Die Grapefruit wurde erst im 18. Jahrhundert entdeckt und Botaniker glauben, dass sie das Ergebnis der Kreuzung von Süßorangen von Barbados mit der Pampelmuse ist, einer in Indonesien beheimateten Zitrusfrucht. Die Briten wussten, dass diese neue Frucht nicht nur köstlich war, sondern auch sehr gut für Sie. Seeleute und Entdecker bevorzugten sie aufgrund ihres natürlichen höheren Vitamin C-Gehalts gegenüber Limette und Zitronen.
Harry Craddock, der in den 1930er Jahren für seine fantastischen Cocktails an den legendären Londoner Reisezielen The Savoy und The Dorchester Hotel bekannt war, sprach in seinen Zeitschriften und Rezepten oft von der „verbotenen Frucht“ und seine Geheimnisse blieben bis in die letzten Jahre etwas mystisch. Inspiriert von Craddock haben wir die südostasiatische Pampelmuse genommen, die eine tiefe, reichhaltige Orangennote liefert, und diese sorgfältig mit Ruby Red Grapefruit gemischt, was zu einem Tonikum führt, das die ultimative Zitrusbalance liefert.
GESCHMACKSNOTEN:
Runder und üppiger Gaumen, gefüllt mit Pampelmuse und Zitrusöl. Beendet mit einem großzügigen Schuss rubinroter Grapefruitschale.
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