Yuzu, que se encuentra durante los meses más fríos en el norte de Asia, particularmente en Japón, es una fruta cítrica dulce aromática con un sabor picante distintivo, a menudo descrito como un híbrido entre una mandarina y un limón Meyer. Introducido en el sudeste asiático a principios del siglo pasado, trajo un brillo cítrico único y excepcional y pronto fue adoptado por los bebedores de cócteles más exigentes. Basado en nuestra receta de 1903, Yuzu Tonic es la manera perfecta de darle un toque exótico a cualquier bebida mixta. NOTAS DE SABOR: Bomba cítrica robusta por adelantado con la ralladura de yuzu jugando al héroe junto con la amargura de la quinina. El final es algo sorbete con notas florales y dulces moriscos. Traducido por Google