Los polos opuestos se atraen: para la segunda ORIGIN de la Woinemer Hausbrennerei, el equipo buscaba una contrapartida muy delicada y afrutada a la propia IBIS de la casa. Una ginebra que sólo recuerda al enebro y que se destila con ciruelas y ciruelas damascenas locales.
Elaboración: London Dry Gin destilada mediante el proceso más elaborado y noble. Las bayas de enebro maceran sólo muy brevemente y las frutas se destilan directamente en el macerado.
Botánicos: Bayas de enebro // Ciruelas y ciruelas pasas
Aroma/gusto: Sutil juego de aromas, delicadas notas de enebro y matices afrutados de ciruelas y ciruelas pasas.
Intención: ORIGIN Lupus está pensado para deleitar a todos aquellos que prefieren percibir el enebro con discreción. Con un toque de canela recién rallada, también se adapta perfectamente a los meses de invierno: pura, con hielo, en un trago largo.
Combínela con nuestra afrutada agua tónica de ciruela Brauhaus.
País de origen: Germany
Empresa: Woinemer Hausbrauerei
Destilería: Woinemer Hausbrauerei
Grado alcohólico: 42.0%