Un sirop tonique concentré, créé en 2013 par Nick Crispini et Lawrence Mason pour le bar à gin londonien Two One Four. Le sirop tonique Bermondsey est conçu pour être mélangé avec de l'eau gazéifiée, ce qui vous permet de préparer une eau tonique à votre goût. Il peut également être utilisé dans des cocktails pour donner un coup de fouet audacieux à l'amertume de l'écorce de quinquina. Traduit par Google