Le concombre est une saveur notoirement difficile à obtenir. Bermondsey pasteurise la teinture de concombre à une température beaucoup plus basse afin qu'elle ne perde pas sa saveur. Le Bermondsey Cucumber Tonic rafraîchissant mais complexe se marie très bien avec les gins aux agrumes ou vous pouvez même le mélanger avec de la fleur de sureau et de la menthe pour un délicieux petit rafraîchisseur.
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