Le pamplemousse n'a été découvert qu'au XVIIIe siècle et les botanistes pensent qu'il est le résultat du croisement d'oranges douces de la Barbade avec le pomelo, un agrume originaire d'Indonésie. Les Britanniques savaient que ce nouveau fruit était non seulement délicieux, mais qu'il était également très bon pour vous, les marins et les explorateurs le préférant au citron vert et aux citrons en raison de sa teneur naturelle plus élevée en vitamine C. Entrez Harry Craddock, qui était connu dans les années 1930 pour ses cocktails fantastiques dans les destinations emblématiques de Londres, The Savoy et The Dorchester Hotel. Dans ses journaux et ses recettes, il parlait souvent d'utiliser le « fruit défendu » et ses secrets sont restés quelque peu mystérieux jusqu'à ces dernières années. Inspirés par Craddock, nous avons pris le pomelo d'Asie du Sud-Est, qui offre une note d'orange riche et profonde, et l'avons soigneusement mélangé avec du pamplemousse rouge rubis, ce qui donne un tonique qui offre l'équilibre ultime des agrumes. NOTES DE DEGUSTATION : Bouche initiale ronde et somptueuse, remplie de pomelo et d'huile d'agrumes. Finale avec une généreuse touche de zeste de pamplemousse rouge rubis. Traduit par Google