Symmetry Citrus Tonic Essence reflète les montagnes du Cederberg. Brassée à partir d'une sélection de zestes d'agrumes frais et de Buchu donnant son arôme distinctif. Le buchu, qui fait partie du royaume floral de Fynbos, est traditionnellement utilisé pour les troubles digestifs. Vous le trouvez poussant à l'état sauvage sur les pentes moyennes des montagnes du Cap.
Ingrédients : citron, pamplemousse et zeste de citron vert ; écorce de quinquina, buchu, gingembre, citronnelle.
Servir sur glace avec de l'eau pétillante, rapport 1:3 ou plus au goût.
Options de garniture : Roue de pamplemousse – Feuille de basilic – Écorce de cassia – Menthe
Les épices se marient à merveille avec les gins ouvertement aromatiques, fruités et fynbos-forward ; vodka ou tequila.
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