L'ispirazione per un liquore al caffè è nata durante un caffè "cold brew" nel tardo pomeriggio in una piccola torrefazione di Berlino, un momento in cui il fondatore Robin Gerlach ordinava un gin tonic.

È nata così l'idea del "Wake up Elephant": un liquore al caffè per dare una sferzata di energia e di gusto in più agli amanti del gin e del caffè, perché ciò che è troppo tardi per uno è troppo presto per l'altro. Così, dalla combinazione di distillazione tradizionale e tecnologia moderna, è nato l'Elephant Gin Coffee Liqueur.

La base è formata da: Elephant Aged Gin, pregiati distillati di caffè e caffè preparato a freddo a base di chicchi di caffè Arabica accuratamente selezionati, con aromi di zucchero di canna, torrone e mirtillo rosso. 

Elephant Gin utilizza il complesso processo di distillazione sottovuoto per preservare la complessità aromatica dei chicchi di caffè. Nella composizione, i distillati di caffè prodotti incontrano una versione "cold brew" degli stessi chicchi e l'Elephant Aged Gin, che si sposa perfettamente con il caffè grazie al suo profilo aromatico di vaniglia. L'infusione del caffè con acqua fredda dissolve l'acidità e l'amarezza a favore di un gusto delicato e fruttato.

Con il 25% di ABV e un raffinato equilibrio di sapori dolci e forti, il liquore ha caratteristiche proprie. Gli ingredienti pregiati e l'aroma corposo lo rendono non solo un piacere assoluto, ma anche un ottimo rivale per qualsiasi dessert.

Il 15% dei profitti di ogni bottiglia venduta viene devoluto a fondazioni che lavorano per la protezione degli elefanti africani.