Per la prima espressione nella nostra nuova gamma di tonici abbiamo scelto di creare un tonico come era stato originariamente concepito. Erasmus Bond Classic Tonic è il compagno perfetto per i tradizionali gin London Dry e per i gin più delicati disponibili. Per quanto insolito possa sembrare annusare il mixer piuttosto che lo spirito, questo vale sicuramente lo sforzo di farlo. Inizia con una classica miscela di agrumi, un po' di fiori di sambuco e un tocco di chinino. Il palato vellutato è dominato da un'esplosione di liquirizia, corteccia di cassia e scorza di limone immediatamente seguita dal chinino. Il retrogusto persiste con un bellissimo equilibrio tra sottile amarezza e scorza di limone appena scorzata. Naso: leggero sentore di agrumi, polvere di vitamina C, chinino in sottofondo. Bocca: liquirizia, chinino, scorza di limone e corteccia di cassia. Retrogusto: Amaro persistente ma sottile con ancora un pizzico di scorza di limone. Tradotto da Google