Coast Tonic Water utilizza solo zuccheri naturali della frutta, ben al di sotto dei livelli dei tonici medi.
Questa leggera dolcezza è bilanciata da un mix di tre diverse note aspre naturali: dagli acidi citrico (pensa ai limoni), malico (pensa alla mela verde) e succinico (pensa al lime).
Questo è completato con chinino naturale in un rapporto più ponderato per dare un amaro delicato e piacevole.
Al naso, profumi evocativi della costa britannica: un tocco di erba appena tagliata, mineralità marina e agrumi leggeri. Un pizzico di sale marino è il tocco finale, che esalta i sapori costituenti e aggiunge morbidezza.
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