Natural Fresh Tonic Water è un tonico leggero frizzante e secco con limone e lime. È stato utilizzato anche il chinino, che si ottiene dalla corteccia dell'albero cinese che cresce principalmente in Sud America e in Asia. In effetti, in precedenza era usato per curare la malaria: occorrono quantità piuttosto elevate per avere effetto.
L'acqua tonica fresca è ovviamente un buon frullatore che si abbina particolarmente bene con un gin più robusto.
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