Ein kräftiger, alter Mann mit dreckigen Händen und neun Fingern. Das ist Pappoús Andreas. Ein Schmied aus einem kleinen Dorf in Griechenland namens Dadia. Pappoús Andreas war Jäger. Wildschweine, Hasen und Rehe zu jagen … er liebte es. Im Frühjahr gingen Pappoús in die Berge, um Tee zu sammeln. Er ließ es monatelang in seiner kleinen, alten Scheune trocknen. Im Sommer roch der ganze Ort nach Bergtee. Als kleiner Junge verbrachte ich die Sommer bei meinem Großvater. Tag für Tag wanderte ich über den Spielplatz der Natur und erkundete die Berge. Aber woran erinnere ich mich am meisten? Dieser Geruch von griechischem Bergtee: minzig, zitronig und frisch. Ich wollte diesen Duft und diese Erinnerung für immer festhalten. Weil es keine bessere Vorspeise als Gin gibt, ist das Ergebnis Andreas Gin. Meine Liebe zum Pappoús, eingefangen in einer Flasche. Andreas Gin zeichnet sich durch den raffinierten Geschmack von Bergtee aus und ist eine ausgewogene Kombination aus niederländischem Handwerk und griechischen Zutaten. Ein frischer und würziger Gin. Neben dem Tee von Pappoús wird unser Gin mit 11 weiteren Botanicals und Gewürzen wie Zimt, Nelke und Süßholz destilliert. Beruhigende Aromen, die meine Großmutter gerne in ihrer Küche verwendet hat. Andreas Gin wird in Handarbeit hergestellt und ungekühlt filtriert. Auf diese Weise bewahren wir alle unverwechselbaren, intensiven Aromen. Um die Erinnerung an Pappoús lebendig zu halten, verwenden wir ein helles Etikett, auf dem Andreas Gesicht im Dampf des Kessels umrissen ist. Übersetzt durch Google