Der JVS Gin ist ein marineblauer Gin, daher ist er mit 55% Vol. etwas stärker. Um ihm das richtige Profil zu geben, verwenden wir die kühleren Pflanzen wie Rosmarin und Zitronenthymian zusammen mit einem engeren Destillationsschnitt, um eine hohe Qualität zu liefern, stark aber glatter Gin. Tolle Aromen von Wacholder und Kräuternoten kommen durch, wenn Sie ihn pur schlürfen oder mischen.
JVS Gin ist nach Jan Van Speyk, einem niederländischen Marinehelden, benannt. Wie bei vielen Helden wurden die Geschichten im Laufe der Zeit verschönert und wir mochten den jungen Mann, der entschlossen war, sich trotz der Bedrohung nie zu ergeben! Als Waise wuchs JVS in Amsterdam auf und wurde zur Schneiderin ausgebildet. Sein Herz sehnte sich jedoch nach Abenteuern und er machte eine Umschulung zum Seemann und ging, um die niederländischen Handelswege zu schützen. Während des niederländischen Unabhängigkeitskrieges merkte er nicht, dass sein Schiff nahe der Küste gesprengt wurde und die Belgier sich näherten. Zu spät musste er eingreifen und sprengte sich und seine Crew in die Luft!
Tollkühn oder tapfer, rücksichtslos oder zielstrebig, wie man es auch betrachtet, Jan Van Speyk lebte und starb für das, woran er glaubte. Würden Sie in einer Zeit, in der sich unsere Lebensweise bedroht fühlen kann, für das einstehen, was Ihnen am Herzen liegt? Wie weit würdest du gehen?
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