Klassischer Dry Gin Typ London Dry, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßungsmitteln. Koriander finden Sie im Geschmack und Aroma - er ist im Gin durch die Mazeration der Samen und auch durch den Aufguss frischer Stängel in der Verdampfungskammer während der Destillation vorhanden. Der Abgang ist leicht scharf dank 4 Pfeffersorten (u.a. kubanischer Pfeffer aus Java, Tomatenkörner aus Westafrika), über 70 Stunden in hochprozentigem Feinalkohol mazeriert. Um den charakteristischen Geschmack zu erreichen, wurde der Anteil an ätherischen Ölen erhöht, daher kann bei Unterkühlung ein leichter Schleier entstehen - dies ist ein Zeichen dafür, dass nicht an Qualitätskräutern gespart wurde. Der angenehm ausgewogene Geschmack dieses Gins wird Fans ansprechen, die Gin gerne allein in seiner natürlichen Form trinken, sowie Liebhaber von Longdrinks und Cocktails von G&T über Negroni bis hin zu Gimlets und Tom Collins.