Dieser Gin zeichnet sich durch eine große aromatische Zitrusintensität, eine gewisse Üppigkeit und etwas Trockenheit aus, eine Balance zwischen Säure und aromatischer Überschwänglichkeit, eher blumig als zitronig. Mit 28 Botanikern durchlief er eine Eichenfass-Stufe und eine vierfache Destillation in zwei traditionellen Kolonnen-Alembics made in Portugal.
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