Jenever wird derzeit als (Ostfriesischer) Korngenever in den Niederlanden, Belgien und einigen Gebieten in Nordfrankreich (unter dem Namen genièvre) und Nordwestdeutschland hergestellt. Ursprünglich war es Malzwein, dem Extrakte aus Wacholder zugesetzt wurden. Seit Ende des 19. Jahrhunderts enthält Genever meist auch industriell hergestelltes Ethanol. In den Niederlanden werden die Gins, in denen dieser Neutralalkohol den Hauptbestandteil bildet, Young Gin oder Old Gin genannt. Korenwijn ist ein Gin, der hauptsächlich auf Malzwein basiert. Oft reift auch Maiswein einige Zeit in Holzfässern. In Belgien spricht man in einem solchen Fall von reifem Genever oder gealtertem Genever; Auf neutralem Alkohol basierender Genever wird in Belgien einfach Genever oder in Wallonien peket genannt. Gefeuert nach alter Methode. Doppelt gestrichen, enthält nur Naturprodukte und ruht in Eichenfässern. Bekannt für seine Weichheit und aromatische Feinheit. Schön kühl und pur zu trinken, würzig in Longdrinks. Es liegen keine Informationen vor. Wir sind bereits mit dem Produzenten in Kontakt, um euch in Kürze Details und Bilder präsentieren zu können. Übersetzt durch Google Übersetzt durch Google