La Aichi Craft Gin Kiyosu es producida por la fábrica de cerveza Kiyosuzakura en la prefectura de Aichi del mismo nombre. La empresa produce sake, shochu y licores desde 1853 y, desde hace algún tiempo, también produce licores "occidentales" como whisky, vodka y ginebra. Diez ingredientes botánicos inconfundibles de la flora japonesa se utilizan para Aichi Craft Gin Kiyosu, incluidas tres especialidades de tres ciudades de la prefectura, a saber, jengibre Kintoki, Nishio matcha y mandarina Gamagori Mikan. Los otros ingredientes botánicos son bayas de enebro, semillas de alcaravea, cáscara de limón, pimienta sansho, canela, manzanilla, cilantro. Esta ginebra tiene un gran aroma cítrico y un final largo. Traducido por Google