Vuelta a las raíces, con un pequeño giro...
Dry Bene Gin vuelve a lo que era originalmente la ginebra: un destilado claro con enebro en primer plano, seguido de cítricos frescos y una ligera nota terrosa de angélica y raíz de lirio.
Al sacar el tapón de la botella, de color cobrizo, se revela de inmediato este bouquet único al conocedor. Y entonces llega el giro que hace que Dry Bene Gin se distinga de las demás ginebras
ginebras clásicas: una mezcla de dulzor afrutado, hierbas ácidas, sutiles notas florales y un toque de especias exóticas.
Es una reminiscencia de una mañana temprana en el jardín de un monasterio, el rocío todavía yace sobre la vegetación, el sol está enviando sus primeros rayos cálidos. Salimos de los muros oscuros, fríos y húmedos del monasterio y nos encontramos ante un jardín rodeado de arbustos de enebro, cuyo etéreo y aceitoso aroma flota en el aire. Naranjas, limones y limas completamente maduros crecen bajo la protección del muro del monasterio, junto a un melocotonero todavía pequeño. El suelo es una alfombra de iris, angélica, pero también algunas rosas fragantes y toques de lavanda azul. Y en el centro del jardín hay un viejo peral lleno de fruta madura y jugosa. Un lecho de hierbas aromáticas está dominado por la albahaca fresca, que se mezcla discretamente con el aroma que lo envuelve todo.
Esta variedad de sabores se completa con la especia del galangal, el cardamomo y la nuez moscada.
que perdura en el paladar durante largo tiempo.
¿Y a qué sabe la DRY BENE GIN?
Sencillamente, al sabor inconfundible de Dry Bene Gin.
La composición de esta ginebra está dedicada al trabajo de los monjes benedictinos en sus jardines y en sus destilados, a su cuidadosa manipulación de los productos de la naturaleza, a su conocimiento de los sabores y de los aromas, pero también a las propiedades curativas de las plantas y a su arte de la destilación limpia y cuidadosa.
El objetivo era combinar armoniosamente todos los botánicos entre sí y crear un nuevo conjunto que fuera más que la suma de sus partes:
Dry Bene Gin
Country of Origin: Germany
Company: HIS Hamburgische Gesellschaft für Investitionen und Spirituosen mbH
Distiller: n/a
Alcohol Percentage: 48%
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