Black Tomato Gin procede de un pequeño pueblo pesquero llamado Bruinisse. La ginebra se elabora con tomates negros y es 100% vegetariana. El agua utilizada para la producción procede del mayor parque nacional del Oosterschelde holandés. Los tomates utilizados proceden de Italia y Sicilia. Se recogen a mano y se trituran antes de ser macerados. En Black Tomato, el enebro queda deliberadamente relegado a un segundo plano para resaltar el tomate.
País de origen: Netherlands
Empresa: Black Tomato Spirit
Destilería: Black Tomato Spirit
Grado alcohólico: 42.3%
Black Tomato Gin I had this gin in my glass for the very first time during a Ginferno event last autumn. It has a sweet and slightly fruity smell.
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