Después de que Christoph y Monika Steffelin pensaran durante mucho tiempo en hacer una ginebra, había llegado el momento. El aprendizaje como un buen sumiller de brandy los inspiró literalmente a producir su propia ginebra.
Después de un examen cuidadoso, todos los ingredientes se combinan y se colocan en alcohol neutro, luego los ingredientes preparados se llenan con el alcohol neutro en el alambique.
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