El clockers GIN está diseñado como un New Western Dry Gin. Esto significa que, además del enebro, otra nota de cabeza compone el sabor. Esta es una nota cítrica fresca con esta ginebra. Por tanto, esta ginebra es ideal para gin tonics o como base para cócteles.
El aroma fresco proviene de los 12 botánicos que se utilizan en la producción. Seis de ellos tienen aroma cítrico. Los ingredientes botánicos se destilan individualmente y luego se cuidan en la receta final. El producto terminado se deja inactivo durante ocho semanas antes de que esté disponible en las tiendas.
La ginebra fue desarrollada y refinada en colaboración con los destiladores y los bartenders de clockers BAR. Por eso cuenta con años de experiencia en la producción y procesamiento de bebidas espirituosas y las habilidades sensoriales de absolutos profesionales.
Todos los productos de clockers se fabrican en la destilería interna y en el bar asociado DRILLING en Hamburgo-Bahrenfeld, la única destilería de cierre de Hamburgo.
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