Endorphin London Dry Gin es una ginebra seca clásica del tipo London Dry, sin la adición de azúcar u otros edulcorantes. Audaz, complejo y aromático: lo suficientemente suave para martini, pero rico y equilibrado, ideal para G&T.
Lo producimos en nuestra columna de cobre mediante destilación continua de alcohol fino neutro, en la que maceramos una mezcla de enebro, cilantro y otras 17 hierbas y especias autóctonas y exóticas durante 40 horas. El sabor y aroma floral de los cítricos se obtiene luego por infusión, cuando los vapores de alcohol pasan a través de una cámara de evaporación única donde se vierte una mezcla de diferentes tipos de hierbas, flores y cáscaras de cítricos en múltiples cestas.
Botánicos principales: enebro, cilantro, angélica, cardamomo, rosa, cáscara de cítricos, + 13 otros botánicos
Nariz: florido, prado de verano, seguido de enebro y especias delicadamente redondeadas, frescor cítrico.
Sabor: el enebro seco conduce, luego revela pastel de limón y mermelada de naranja antes de que todos los sabores se combinen.
Traducido por Google