Gin Sieben combina de manera agradable sus orígenes, la metrópolis principal, con la receta tradicional de Frankfurt de salsa verde o "salsa de sémola", como dicen los habitantes de Frankfurt.
Además del enebro obligatorio, la clave de la composición de Gin Sieben es la mezcla de hierbas: borraja, perifollo, berro, perejil, pimpinelle, acedera y cebollino.
Las esencias de estas siete plantas fueron transferidas con éxito al alcohol mediante maceración. Estrictamente de acuerdo con los principios de la producción de una ginebra seca, se destiló un aguardiente único junto con bayas de enebro: Gin Sieben, Frankfurt Dry Gin
Borraja, perifollo, berro, perejil, pimpinelle, acedera, cebollino, enebro
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