Esta London Dry Gin se elabora destilando alcohol de cereales y bayas de enebro silvestre y tiene el característico olor a bayas de enebro y bergamota. En boca es cálido y picante. Los delicados aromas cítricos de la bergamota y la cáscara de mandarina son refrescantes y proporcionan un equilibrio suave y sedoso. El aroma de las flores de los higos chumbos salta de la nariz al paladar, dejando un postgusto afrutado. La esencia amaderada de la corteza de roble, caracterizada por aromas tostados, recuerda a la avellana y la nuez.