A la vista, la pureza absoluta y la transparencia son sorprendentes. En nariz, la primera percepción es el intenso aroma a enebro y cítricos. En la degustación se percibe la nota de té que aporta la infusión de las hojas de Camellia Sinensis. El conjunto está justamente seco como dicta la pura tradición, con el agradable toque aromático que dan los cítricos y el té. Los dos ingredientes característicos tienen su origen en el territorio del lago Maggiore. El toque cítrico lo dan los limones y naranjas recolectados a mano en un histórico cítrico en Cannero Riviera, en la orilla piamontesa del lago, casi en la frontera con Suiza. La Camellia Sinensis, de la que se obtienen las hojas del té, se cultiva en las colinas que dominan el lago en el mayor cultivo europeo de esta planta. Las bayas de enebro de los Alpes completan la lista de ingredientes. Según la receta exclusiva de Major Company, el primer paso es la infusión de bayas de enebro alpino, hojas de Camellia Sinensis y cáscaras de limón y naranja de las que se obtiene una infusión alcohólica que luego se destila. El destilado resultante está extremadamente concentrado y luego se mezcla con alcohol de grano adicional y agua de manantial para crear Major Dry Gin. Traducido por Google