2015, en un complejo y extenso proceso de producción, se potenció el macerado de los 47 ingredientes “tradicionales” de Monkey 47 para incorporar semillas de spignel, nuevamente destiladas, maduradas durante tres meses en vasijas de barro, para finalmente combinarse con agua blanda de manantial Bosque Negro. Distiller’s Cut 2015 es una ginebra refrescante y ácida con delicadas notas de salida vegetales, notas de corazón especiadas y una complejidad y densidad únicas y, como siempre, ¡el Master Distiller es un hombre muy feliz! Saludos, y permítanos dejarlo con las palabras del primer botánico y herbolario Dr. Tabernaemontanus, quien menciona la tradición del spignel en la Selva Negra: "Es reconfortante saber que a las vacas les gusta comer spignel, y que por eso producen mucha leche, por lo que se puede hacer buen queso en la Selva Negra y en otros lugares". Traducido por Google