Elaborada con toda la nobleza de un enfoque artesanal, esta ginebra es tanto afrutada como especiada. Desarrollado en la propiedad a partir de los frutos del huerto y plantas.
Hecho de 21 plantas de manzana, pera y aguardiente de madroño, bayas de enebro, cilantro, pimienta sancho, pimienta de cubeba, cardamomo, flor de saúco, manzanilla, raíz de angélica, trébol dulce, la ralladura de limón y naranja fresca ...
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