Bareksten représente l'essence même de la Norvège, tant au niveau du goût que du caractère - sombre, sauvage, à couper le souffle et spectaculaire. Des saveurs pures, inspirées par d'anciennes traditions artisanales, sont l'âme des merveilles botaniques de Bareksten. Bareksten Spirits s'appuie sur la philosophie et la créativité de Stig Bareksten, le maître distillateur de OSS Craft Distillery.

Grâce aux longues heures de lumière du jour, aux journées chaudes et aux nuits froides, la Norvège jouit de ce qui pourrait être les meilleures conditions au monde pour la culture des herbes et des baies. En fait, 18 des 26 plantes utilisées dans Bareksten poussent dans les environs de la distillerie. Le produit de base, les pommes de terre, est d'origine locale, car tout est mis en œuvre pour garantir l'utilisation de produits cultivés en Norvège. 

Le gin est distillé en petits lots, ce qui donne un produit très puissant avec une expression sublime et fruitée. Le gin Bareksten est parfait avec de l'eau tonique et constitue à coup sûr un parfait Martini sec classique. Le Gin Bareksten a une base traditionnelle mais vous trouverez des notes de myrtilles sauvages, d'airelles, de rhubarbe, de fleurs de sureau, de menthe et de 20 autres ingrédients différents.

Nez : Arômes purs, floraux et fruités avec un soupçon subtil de genièvre et d'agrumes. 

Goût : Goût frais et clair de genièvre, de fruits et d'épices. 

Corps : doux, agréable et séduisant, tout à fait unique.