Le New Zealand Premium Gin se compose de treize plantes cueillies à la main, dont douze sont cultivées en Nouvelle-Zélande.
Dr. Beak crée un gin premium audacieux mais équilibré qui vous emmènera dans un voyage intrépide, éveillera vos sens et élargira votre horizon gustatif.
L'entreprise est basée à Martinborough, où toutes les bases sont créées et les recettes sont développées. Le gin est distillé en petites quantités dans une distillerie artisanale de Marlborough, en Nouvelle-Zélande.
Seules sont utilisées des plantes cultivées en Nouvelle-Zélande et obtenues auprès de producteurs sélectionnés. En utilisant des plantes cultivées en Nouvelle-Zélande, l'empreinte peut être réduite et les habitants sont naturellement soutenus. L'objectif est de créer un jour un gin avec des plantes à partir d'un seul endroit. Pour y parvenir, du genévrier et un certain nombre d'autres plantes sont actuellement plantés sur sa propre propriété à Martinborough.
Traduit par Google