La Sicile est une île unique au centre de la mer Méditerranée, un lieu de rencontre entre les cultures occidentales et orientales.
INSULÆ Sicilian Gin est fabriqué à partir de plantes de haute qualité cultivées exclusivement en Sicile : oranges, citrons, mandarines, pistaches, amandes, sésame, caroube et jasmin.
Après une infusion initiale des plantes dans une solution hydroalcoolique, le gin sicilien INSULÆ est distillé dans un petit processus discontinu pour assurer une excellente qualité et mixabilité. Il est distillé à partir de grains épuisés et a une teneur en alcool de 42 pour cent.
Les agrumes combinés au jasmin donnent un bouquet incomparable. Le goût balsamique des pistaches et des amandes et la note poivrée de la caroube caractérisent le goût final du gin, frais, séduisant, intrigant et idéal pour tous les cocktails et le parfait G&T.
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