Les principales épices sont, au-delà du genévrier, la coriandre marocaine, le cassis, le pamplemousse rose, le cubèbe, le poivre rose, le bourgeon de pin des montagnes de Zemplén, l'argousier et bien sûr le hárslevelű (il se traduit par feuille de tilleul en anglais) le raisin et la fleur de sureau. C'est un gin long et complexe, on sent immédiatement que c'est quelque chose de complètement différent de ce que vous avez ressenti ou pensé jusqu'à présent à propos du gin. Le total de 21 épices utilisées est en parfaite harmonie, il ne domine aucun des autres, c'est pourquoi vous pouvez profiter même du parfum du gin pendant si longtemps. Perfect Serve : Nous recommandons de le consommer à température ambiante, en shot ou en long drink, notamment avec du tonic indien sec. (London Essence Indian Tonic) Pour les épices G&T, nous n'utilisons que du cassis et du pamplemousse rose déshydraté ou frais. Traduit par Google