Douce amertume - pour le vrai connaisseur !
Fabian Rohrwasser, le maître distillateur du « Feingeisterei » à Gut Basthorst, pourrait être séduit pour ce projet de gin. Il a développé une recette de gin exclusive qui est raffinée avec de la coriandre, de la cardamome, du gingembre, de la cannelle de Ceylan, de la racine d'angélique, de l'absinthe, de la reine des prés, de la lavande, de la fleur d'oranger et du zeste d'orange.
Les caractéristiques du BLANKENESER Premium Dry Gin sont sa netteté douce et sa note amère noble subliminale.
Cela se voit déjà dans son bouquet fruité et acidulé, composé d'écorces d'orange, de fleur d'oranger et d'une nuance de lavande. Après la première gorgée, un doux piquant vous attend en bouche, qui vient de la racine de gingembre et qui éveille les sens. À partir de la deuxième et de la troisième gorgée, il redevient plus doux. La coriandre et la cannelle de Ceylan créent une note boisée épicée et forment le support aromatique du genévrier. La cardamome et l'absinthe associées à la racine d'angélique et à la reine des prés terminent le BLANKENESER avec une note amère subliminale et très noble.
Créé avec amour pour vous en petites quantités et à la main.
Le produit est un produit officiel sous licence Elbphilharmonie®.
BLANKENESER Premium Dry Gin a reçu l'or au World Spirits Award 2021.
Traduit par Google