Non distilliamo il nostro Cascara Gin noi stessi, ma lo produciamo utilizzando un processo di macerazione a base di ginepro mediterraneo.
Per questo, il ginepro viene prima immerso in acquavite d'uva pura al 96,5%. Successivamente vengono aggiunte diverse botaniche:
Boccioli di rosa iraniana, cardamomo, scorza d'arancia fresca e altro ancora.
Dopo aver creato la base, mescoliamo la nostra cascara con le ciliegie di caffè del caffè Gesha dalla Colombia, che naturalmente assumono il ruolo di protagonista.
Il Cascara Gin ha un sapore intenso e fruttato. È perfetto da gustare liscio. Preparatevi a essere sorpresi da un'esplosione di sapori.
Si abbina molto bene anche all'acqua tonica, creando un prodotto morbido e floreale con una delicata effervescenza. Consigliamo e preferiamo gustarlo con una tonica botanica.
Per un gin tonic, aggiungiamo un rametto di rosmarino o timo. Se lo desiderate, potete aggiungere anche un singolo chicco di caffè. Gradazione alcolica: 40% vol.
Servizio perfetto: CASCARA PREMIUM GIN con Fever Tree Mediterranean Tonic e un rametto di rosmarino o timo. Per un sapore ancora più intenso, aggiungere un chicco di caffè aromatico.
Paese di origine: Germany
Azienda: Vogtland Aronia UG
Distilleria: Vogtland Aronia UG
Contenuto alcolico: 40%