Prodotto da nove botaniche selezionate (anche dai vigneti di Niepoort) tradizionalmente distillate in un alambicco da 100 litri. Tutte le botaniche vengono distillate singolarmente e poi mescolate secondo la ricetta. Le nove botaniche sono state preventivamente macerate per diversi giorni e poi distillate. Con il cisto al prodotto finito è stato aggiunto anche parte del macerato, aumentando la complessità del prodotto ed esaltando le componenti speziate ma fresche. Ingredienti: limone (lat. Citrus limon), cardamomo verde (Cardamomum), cisto lacca (lat. Cistus ladanifer), lime (lat. Citrus latifolia), rosmarino (lat. Rosmarinus officinalis), pianta del tè (lat. Camellia sinensis), Coriandolo (lat. Coriandrum sativum), arancia (lat. Citrus sinensis), ginepro (lat. Juniperus) Acquavite di base: grano
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