Durante la Terza Crociata, nel 1190 i crociati tedeschi della città assediata di Akkon (Israele) fondarono un ospedale da campo per curare i crociati feriti. Questo collaudato ospedale rimase in vita anche dopo la fine dei combattimenti e fu dedicato alla cura dei pellegrini malati. Nel 1198 l'attuale confraternita ospedaliera con il nome di "Deutscher Orden" fu convertita in ordine di cavalieri. Nel 1918 fu convertito nell'ordine puramente spirituale che esiste ancora oggi. Attraverso l'acquisizione di conoscenze sul potere curativo delle botaniche orientali, è stato possibile accumulare un enorme patrimonio di conoscenze sulla medicina erboristica nel corso dei secoli della storia dell'ordine. In questa tradizione ha avuto luogo la nuova costruzione delle terrazze del monastero Weyarner, che conserverà questa conoscenza e la porterà nel futuro. NOTA DI DEGUSTAZIONE Odore: Leggero profumo di agrumi abbinato a intense note speziate e fresche di erbe Sapore: Molto complesso con una varietà di aromi di camomilla, limone, mirra, erbe fresche e un pizzico di incenso. Al palato con una piacevole sensazione in bocca e grande carattere. Riverbero: ginepro delicato e note di spezie esotiche con un lungo retrogusto Tradotto da Google