Panarea Sunset Gin è un gin distillato. È ottenuto da materie prime selezionate da cereali come alcool, distillato di ginepro e limone e rafforzato da un ulteriore distillato di ginepro concentrato, arricchito dalla presenza di altre botaniche tra cui coriandolo, infuso di bacche di mirto, infuso di scorze di arancia e limone, ma l'evoluzione del Sunset è dovuta all'aggiunta di due botaniche extra come il basilico e l'infuso di pompelmo distillati a gradazione più alta che vivono una fantastica fragranza che rende questo prodotto molto mediterraneo!
Il prodotto è caratterizzato anche da note aromatiche fruttate. Il prodotto non contiene aromi artificiali, non contiene allergeni ed è privo di glutine.
Panarea Sunset Gin è inoltre arricchito da un ingrediente speciale, il distillato di ginepro e limone, ottenuto dalla distillazione dell'infuso di bacche di ginepro e bucce di limone italiani. L'infusione, al 50% di abv, si ottiene aggiungendo le bucce di limone in alcool di cereali full proof e acqua demineralizzata per almeno 15 giorni, dopodiché si aggiungono le bacche di ginepro all'infusione di limone per altri 2 giorni e si procede con la distillazione sottovuoto fino a ottenere un distillato naturale al 75% di abv aggiunto nel prodotto finale in una quantità limitata e segreta...