Gin 12/11 ist ein klassischer London Dry mit einer wohlgewählten Kombination verschiedener Zutaten. Als Hauptbestandteil steht Wacholder, neben Kardamom, Rosmarin, Thymian, Zitrone, sowie Mandarine. Dieser Gin war die Probe Nr. 12 und wird aus 11 verschiedenen Botanicals hergestellt, deshalb der Name Gin 12/11.
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