Möglicherweise der zitrischste Gin der Welt, ideal für Liebhaber von gepressten Zitronen, aber mit einer eher orthodoxen Inszenierung.
Verkostungsnotiz: Intensive gelbe Farbe, Aromen von Zitrone und Grapefruit in der Nase, kräftige Säure im Mund mit Noten von Zitrone und Orange, Nachgeschmack von süßer Mandarine.
Perfekte Portion: 5cl Gin + viel Eis + Kardamom oder Zitrus-Carpaccio + Schweppes, Fentimans, Me Tonic, Indy.
Paarung: Käse aller Art, gebratener Fisch, Reis.
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