Die Zutaten des Gins stammen alle aus der wunderschönen Costa Selvaggia del Cilento. Wenn Sie es riechen, können Sie die Düfte der mediterranen Pflanzen zusammen mit den Wellen des Meeres riechen und sich vorstellen, halb in das türkisfarbene Wasser eingetaucht zu sein und die schöne, dramatische und intakte Landschaft zu bewundern.
Wenn man den Gin probiert, explodieren die Düfte im Mund und verweilen lange und geben die Möglichkeit, dieses komplexe Meisterwerk zu analysieren.
Die Botanicals, aus denen dieser außergewöhnliche Gin hergestellt wurde, stammen alle von der wilden Küste. Das wichtigste ist der Wacholder. Die Wacholdersorte, die entlang der Küste von Cilento wächst, ist Juniperus Phoenicea mit großen Beeren, die sich im reifen Zustand von grün nach rot verwandeln. Dieser wird direkt von den Bäumen gesammelt, weil sie beim Fallen austrocknen und den größten Teil ihres Duftes verlieren.
Die anderen Hauptzutaten sind die Myrtenblätter, die eine häufig vorkommende Art des Mittelmeerpeelings sind und aus deren Beeren ein weiterer berühmter Likör namens Myrte hergestellt wird. Der Seefenchel, der auf den von den Wellen geschlagenen Felsen wächst, ist voller Jod ein salziger Duft.
Die Zitrone stammt aus den Obstgärten von Scario.
Dem Gin wird etwas Salz hinzu gegeben, ansonsten nur das Wasser der vielen Quellen entlang der Küste.
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