Der Grimstad-Philosoph Sjenever ist unsere freie Interpretation des klassischen niederländischen Likörs, den Sie neben einem Bier trinken (die Gläser sind bis zum Rand gefüllt). Sjenever wird oft als Gin bezeichnet, hat aber mit einem Whisky genauso viel gemein wie mit einem Gin. Malt Whisky bildet eine komplexe Kulisse für einen Hauch Wacholderbeeren. Nienke Oostra ist unser holländischer Gast-Distiller, der sich selbst als "Zigeuner, der gerne stiehlt, was andere Leute vor Jahren gemacht haben" bezeichnet. In unserem Fall ging es weit über den Vorrat an großartigem Malt Whisky hinaus. Diese kostbare Flasche, die Sie jetzt in der Hand halten, ist eine von nur 320 Flaschen unseres aller ersten Gins. Übersetzt durch Google