LA NOTE SAUVAGE, Der hochgradig französische Gin, der die Codes auf den Kopf stellt.
Als Allianz aus Eleganz und schroffer Tradition erfindet La Note Sauvage die Verkostung von Gin zwischen Sanftheit und Kraft neu.
LA NOTE SAUVAGE ist eine Waldbal(l)ade und das Versprechen eines Gins, der gegen den Strom schwimmt.
La Symphonie 1 wird in der Region Hauts-de-France destilliert und wurde so konzipiert, dass er im Mund in drei Phasen wahrgenommen wird: Kräuterig, dann pfeffrig und schließlich markant rote Waldfrüchte.
Das Aromenprofil und die Struktur des Gins sind in jeder Hinsicht anders und bestechen durch ihre Originalität und Komplexität.
Er wird in der Alambic Stupfler mit einem Durchgang destilliert, wodurch er trotz seiner Komplexität besonders leicht und rund wirkt.
Der Waldspaziergang beginnt mit blumigen, leicht holzigen Noten, die von Weißdorn und schwarzen Johannisbeerblättern angedeutet werden. Danach folgt ein Spaziergang auf einem bukolischen Pfad, bei dem man den seidigen Körper aus Zitronenverbene, Wacholderbeere und Basilikum genießen kann. Hinter dem Gebüsch sind dann die fruchtigen und saftigen Noten von Erdbeeren und Himbeeren zu entdecken.
Ein perfekter Begleiter:
La Note Sauvage Gin straight
La Note Sauvage Gin + Premium Mediterranean Tonic
La Note Sauvage Gin + Premium Mediterranean Tonic + Pomelo
Herkunftsland: France
Firma/Besitzer: La note Sauvage(Nemorosa Spirits)
Destillerie: La note Sauvage(Nemorosa Spirits)
Alkoholgehalt: 40%