Beim Anblick ist das Produkt kristallin und hell.
Wichtige Noten von Unterholz und Kiefernharz stechen sofort hervor, die denen von Wacholder und Zitrusfrüchten vorausgehen. Bei Raumtemperatur und in Reinheit verkostet, ist er umhüllend, aber fest mit intensiven Empfindungen von Gewürzen und Harz. Um Frische zu verleihen, gibt es Zitrusfrüchte zur Unterstützung.
In der Mixologie explodieren all diese Noten und das Produkt ist lang und anhaltend; der Grad von 45% vol. lässt diesen Gin der Verdünnung gut standhalten, ohne übermäßig zu wässern.
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