In der Nase duftet er nach Zitrusnoten, die hervorstechen. Am Gaumen ist er anhaltend mit einem Ansatz von Wacholder und Koriander, was ihm Gin-Zugehörigkeit verleiht. Später durchläuft eine würzige Phase, um den Bereich Zitrusfrüchte zu erreichen und endet dann mit einem trockenen / süßen Nachgeschmack, der von der Paprika geprägt ist, die ihm eine hohe Beständigkeit im Mund verleiht.
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