Gin Marconi ist ein italienischer Gin, der handwerklich und in kleinen Mengen von Jacopo Poli mit Crisopea, den eigenen unter Vakuum arbeitenden Destillierkolben im Wasserbad: Ein einzigartiges Destillationsverfahren, mit dem intensive Düfte, reiner Geschmack und langer aromatischer Abgang erzielt werden.
Marconi 42 ist gewonnen durch Botanicals, die an Licht, Wärme und intensives Aroma erinnern und die italienische Macchia charakterisieren. Wird das Glas an Ohr gehalten, kann man Grillen und Zikaden hören.
In der Nase zeigt er ein Aroma von Sonne und Meer, dank Rosmarin, Basilikum, Thymian und Minze; im Mund verleiht der Wacholder Tiefe und Harmonie; die retronasale Aromawahrnehmung überschlagen sich am Gaumen wie Wellen mit Noten von Koriander, Kardamom und Fenchel.
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