Zunächst wird der preisgekrönte London Dry Gin auf Kupferbrennblasen destilliert. Dann ruht er auf wilden Schlehenbeeren, die im Herbst gepflückt werden. Das Ergebnis ist ein wahrhaft handgemachter Sloe Gin, der subtil, komplex und voller Geschmack ist.
Tasting Notes:
Nase: Herrliche Johannisbeere und reife Winterfrüchte mit Steinobst-Mandel.
Geschmack: Cassis kommt mit weichen Kirschnoten und einer abgerundeten Fruchtigkeit durch.
Finish: Samtiges Mundgefühl und ausgewogene Süße.