Destilliert in einer traditionellen Portugiesischen Destille, beinhaltet er neun sorgfältig ausgesuchte Botanicals: Wacholder, Zimt, Koriandersamen, Nelken, Vanille, Orangenschale, Zitronenschale, Bravo de Esmolfe Apfel PDO (Geschützte Produktbezeichnung) und Zitronenverbene. Die letzten vier Botanicals werden in frischem Zustand verarbeitet. Aufgrund der unterschiedlichen Eigenschaften und Verdampfungstemperatur, werden die Botanicals separat und besonders langsam destilliert um eine bessere Qualität in der finalen Destillation zu erreichen. Während des Prozesses werden die Mazerationsrückstände gefiltert, um den klaren Farbton zu erhalten.