Un anciano fuerte con manos sucias y nueve dedos. Ese es pappoús Andreas. Un herrero de un pequeño pueblo de Grecia, llamado Dadia. Pappoús Andreas era cazador. Perseguir jabalíes, liebres y ciervos… le encantaba. En primavera, los pappoús iban a las montañas a recoger té. Lo dejó secar durante meses en su pequeño y viejo granero. En verano, todo el lugar olía a té de montaña. De niño, pasaba los veranos con mi abuelo. Día tras día deambulé por el patio de recreo de la naturaleza, explorando las montañas. ¿Pero lo que más recuerdo? Ese olor a té de montaña griego: menta, cítrico y fresco. Quería capturar ese aroma y ese recuerdo para siempre. Porque no hay mejor aperitivo que la ginebra, el resultado es Andreas Gin. Mi amor por los pappoús plasmado en una botella. Caracterizada por el refinado sabor del té de montaña, Andreas Gin es una combinación bien equilibrada de artesanía holandesa e ingredientes griegos. Una ginebra fresca y especiada. Además del té de pappoús, nuestra ginebra se destila con otros 11 botánicos y especias, como canela, clavo y regaliz. Sabores reconfortantes que a mi abuela le encantaba usar en esta cocina. Andreas Gin se elabora artesanalmente y se filtra sin refrigerar. De esta manera conservamos todos los sabores distintivos e intensos. Para mantener viva la memoria de los pappoús, utilizamos una etiqueta ligera con el rostro de Andreas delineado en el vapor de la tetera. Traducido por Google