ginferno




La ginebra de endrinas (del inglés "sloe", que significa espino negro) es una categoría distinta de ginebra. Las bayas de endrinas, la forma original de la ciruela, se maceran en ginebra destilada durante varios meses y se refinan con azúcar para crear un licor afrutado y ligeramente amargo. Muchos cócteles clásicos a base de ginebra se pueden preparar a la perfección con ginebra de endrinas. Debido a su menor contenido alcohólico, estos cócteles resultan significativamente más afrutados y con menor graduación alcohólica. BOOGIN Sloe Gin fue galardonada con la medalla de oro y el premio a la mejor de su clase en Craft Spirits Berlin 2026 como la mejor ginebra de 2026. El veredicto del jurado: "Un aroma denso y potente con las típicas notas de endrinas y bosque, y toques de cereza ácida. Fresco y ácido en boca, con la astringencia de la cáscara elegantemente integrada en la dulzura. Rico y expresivo. Final medio-largo y agradable. Una ginebra de endrinas excepcional".

Detalles del producto

EU Classification:  
SLOE GIN
Categoria comun:  N/A

País de origen: Austria

Empresa: Rosshaid Brennerei

Destilería: Rosshaid Brennerei

Grado alcohólico: %


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