La ginebra Hirschmugl Mantis Religiosa se compone de más de 10 botánicos biológicos diferentes. Para el fabricante era importante que ninguno de los ingredientes botánicos tuviera un efecto superficial.
Nota de cata:
Color claro, nariz muy complejo de enebro, cítricos, hierbas y especias, equilibrado en sabor, complejo, enebro, cítricos, también pimienta y cilantro, de larga duración y muy armonioso.
La ginebra se puede disfrutar tanto pura como con cualquier tipo de tónico (p. Ej., Mediterranian Tonic Fever Tree o Makava Iced Tea) y con guarnición, según su gusto personal.
Con la Mantis Religiosa en la etiqueta, como con los demás animales simbólicos (serpiente sobre vino, pájaro carpintero sobre miel, salamandra sobre aceite, ...), se indica nuestro método de trabajo biológico y natural, en el que estos raros los animales se sientan cómodos lata.
7o puesto en el Best London Dry Gin International en Falstaff 2020
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