Gin Palma se destila con flores silvestres recolectadas localmente y cítricos frescos de los huertos rurales de Mallorca, el resultado crea una ginebra fresca, seca, con infusión de cítricos con un final delicado y suave.
El sabor central único proviene de las bayas de enebro mallorquinas que capturan la esencia sutil del mar Mediterráneo. Las flores de almendro, recolectadas una vez al año antes de la primavera, combinadas con hojas de naranja y lavanda, crean un delicado aroma floral y dulzura. Estos botánicos únicos junto con nuestros ingredientes principales mejoran la profundidad de los sabores que se transmiten a través de la ginebra y aportan un sabor redondeado que es fiel a la isla de Mallorca.
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